W dzisiejszych zabieganych czasach często szukamy prostych, ale efektownych rozwiązań na słodkie przekąski. Desery bez pieczenia to idealna odpowiedź na to zapotrzebowanie. Nie wymagają one użycia piekarnika, a ich przygotowanie jest zaskakująco proste i szybkie. W tym artykule znajdziesz siedem przepisów na desery, które zadowolą każde podniebienie, niezależnie od okazji. Od klasycznych ciasteczek po wyrafinowane musy – oto desery, które z łatwością przygotujesz w swojej kuchni. Idealne desery bez pieczenia!

Ciasteczka owsiane z czekoladą

Ciasteczka owsiane z kawałkami czekolady to świetny sposób na szybki deser. Do ich przygotowania potrzebujesz płatków owsianych, masła orzechowego, miodu i czekolady. W pierwszym kroku wymieszaj płatki owsiane z masłem orzechowym i miodem. Następnie dodaj pokrojoną w kostkę czekoladę. Uformuj z masy małe ciasteczka i umieść je w lodówce na około 30 minut. Tak przygotowane ciasteczka są chrupiące i pełne smaku.

Mus czekoladowy z awokado

Mus czekoladowy z awokado to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych deserów. Potrzebujesz dojrzałego awokado, kakao, mleka roślinnego i syropu klonowego. Awokado zmiksuj na gładką masę, dodając stopniowo kakao, mleko i syrop. Mus umieść w lodówce na co najmniej godzinę, aby zgęstniał. Podawaj z owocami lub posyp cukrem pudrem.

Tiramisu w słoiku

Tiramisu w słoiku to szybki i efektowny deser, idealny na każdą okazję. Będziesz potrzebować biszkoptów, kawy, mascarpone, śmietany kremówki i kakao. Biszkopty umieść na dnie słoika, nasącz kawą. Następnie przygotuj krem, ubijając śmietanę z mascarpone. Krem nałóż na biszkopty, posyp kakao. Tiramisu umieść w lodówce na kilka godzin, aby smaki się przegryzły.

Sernik na zimno z owocami

Sernik na zimno z owocami to kolorowy i apetyczny deser. Będziesz potrzebować twarogu, śmietany, żelatyny, cukru i ulubionych owoców. Twaróg zmiksuj ze śmietaną i cukrem. Żelatynę rozpuść w wodzie, dodaj do masy serowej. Wylej masę na spód z pokruszonych ciastek, na wierzch połóż owoce. Sernik umieść w lodówce, aż stężeje.

Deser z chia i owocami

Deser z nasionami chia i owocami to zdrowy i smaczny wybór. Potrzebujesz nasion chia, mleka roślinnego, miodu i ulubionych owoców. Nasiona chia zalej mlekiem i odstaw na noc do lodówki. Rano dodaj miód i warstwę owoców. Deser możesz udekorować listkami mięty.

Batoniki z orzechami i daktylami

Batoniki z orzechami i daktylami to energetyczna przekąska. Wymieszaj w blenderze orzechy, daktyle i trochę soli. Uformuj z masy batoniki, umieść je w lodówce. Są idealne jako szybka przekąska.

Pudding ryżowy

Pudding ryżowy z dodatkiem mleka kokosowego to egzotyczny i kremowy deser. Będziesz potrzebować ryżu, mleka kokosowego, cukru oraz wanilii. W naczyniu zagotuj ryż z mlekiem kokosowym, dodaj cukier i laskę wanilii. Gotuj na wolnym ogniu, aż ryż stanie się miękki i kremowy. Przed podaniem możesz dodać świeże owoce, co nada deserowi świeżości i orzeźwienia.

 

 

Autor: Ireneusz Włodarczyk